Nous retournons en ville pour profiter encore un peu de cette ambiance particulière dans laquelle elle baigne tout au long de l’été. Sur le marché aux poissons, nous goutons une nouvelle fois les différentes variétés de saumon, ainsi que le crabe royal dont les pattes temoignent de son imposante envergure. Le vendeur qui est originaire de Toulouse et marié à une norvégienne nous fera également gouter un petit Morceau de baleine. Il nous avouera que le foie gras et le cassoulet lui manquent, par ailleurs, malgré des cours de norvégien à l’université il a toujours du mal avec cette langue…
Route vers Foss et nous arrivons au camping très rustique de Mestad. Là nous sommes noyés dans la foret au bord d’un petit torrent.
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